Składniki:
– ¼ główki małej białej kapusty
– ½ kg kapusty kiszonej
– 1 duża cebula
– oliwa z oliwek
– 1 łyżka ugotowanych i zmiksowanych grzybów
– sól, pieprz i przyprawa uniwersalna bez glutaminianu sodu
Przygotowanie:
Pokroić i ugotować ¼ główki małej białej kapusty. Ugotować w osolonej wodzie ok ½ kiszonej kapusty. Poddusić na wodzie z oliwą dużą cebulę pokrojoną w drobną kostkę. Do cebuli dodać zmiksowane obie kapusty i grzyby. Doprawić do smaku solą, pieprzem i przyprawą uniwersalną.
0 komentarzy