Farsz do uszek z grzybami na wigilię

Farsz do uszek z grzybami na wigilię

Farsz do uszek na wigilię Składniki: – 60 g suszonych grzybów– 1 duża cebula– oliwa z oliwek– 2 łyżki bułki tartej– sól, pieprz i przyprawa uniwersalna bez glutaminianu sodu Przygotowanie: Namoczyć grzyby. Gotować przez ok 30 minut. Zmiksować ugotowane grzyby...
Barszcz czerwony (wigilijny)

Barszcz czerwony (wigilijny)

Barszcz czerwony na wigilię Składniki: – 4-5 średnich buraków– 2 l wody– 2 marchewki– 1 pietruszka korzeń– 1 cebula– 3-4 ząbki czosnku,– zakwas buraczany lub ocet (2-3 łyżki)– 1 łyżeczka cukru, np. brzozowego– sól 1-2 łyżki do zasypania warzy– szczypta...
Pierniczki marchewkowe

Pierniczki marchewkowe

Pierniczki marchewkowe Składniki: – ok. 30 dag marchewki (po ugotowaniu i obraniu, powinno zostać 20 dag)- 180 g mąki ryżowej- 60 g mąki kukurydzianej- 60 g skrobi ziemniaczanej- 40 g cukru- 120 g miodu- 1 jajka- 2 łyżki śmietany- 1/3 łyżeczki sody...
Jak nie przytyć w święta?

Jak nie przytyć w święta?

10 zasad, dzięki którym dowiesz się jak nie przytyć w święta? Święta Bożego Narodzenia to wyjątkowy czas… …Czas spędzony z bliskimi….Czas radości i wzajemnej życzliwości….Czas składania sobie życzeń….Czas...
Dieta rozdzielna – dobra czy niekoniecznie?

Dieta rozdzielna – dobra czy niekoniecznie?

Dieta rozdzielna – dobra czy niekoniecznie? Gdy do mojego gabinetu przyszedł mały pacjent ze swoją mamą. Zapytana zostałam: A co, jeśli moje dziecko nie je wszystkiego, czego potrzebuje jego organizm, by się mógł...